小龙虾适量
去除虾线和虾头，虾头可不去
锅里倒水加入大葱橘皮，姜片料酒焯水
焯熟捞出备用
准备火锅底料和麻辣小龙虾底料，紫苏姜葱蒜（火锅底料和小龙虾底料有其中一种也可以，我小龙虾份量做的比较多，家里正好又有两种就放了两种）
先下小龙虾干料炒香，再加入麻辣火锅底料三分之一加啤酒一瓶煮开后倒入小龙虾，煮到收汁后调味即可
起锅之前倒入紫苏葱段，超简单美味的小龙虾做好
海给孩子做了盘微辣小龙虾，加入少许芝麻
开盘
简单粗暴的美食