豆芽菜洗净备用。
胡萝卜去皮擦成丝。
鸡肉切丝，葱、姜切丝。
鸡肉用葱丝、姜丝、淀粉、料酒腌制。
油热倒入鸡肉翻炒。
放酱油上色，炒均匀。
倒入豆芽菜。
炒均匀。
倒入胡萝卜丝翻炒，加盐、蚝油炒均匀。
豆芽炒至变色变软，倒一点醋炒匀。
美味的炒豆芽菜做好啦✌️