1、面包片中间挖空，香肠对半切开备用。
2、面包片放入平底锅中，中间放入黄油。
3、放入鸡蛋，蛋黄放一边。
4、香肠切成适当大小放入面包片中间。
5、加入马苏里拉芝士。
6、把挖出来的面包放回原处。
7、慢慢把面包片压回去。
8、两边煎至金黄色即可食用。
9、对半切开慢慢享用美食吧！
1、注意⚠️用不粘锅煎三文治全程用小火，否则容易糊。 2、如果家里有双面发热的电饼铛，建议大家使用电饼铛烹饪，大火预热电饼铛，把所有材料按顺序都放进电饼铛里，然后合上电饼铛，大概2分钟左右就可以完美出锅，而且造型十分漂亮，三文治不会散开。 3、如果喜欢吃有点咸味的朋友，可以在放鸡蛋后加少许酱油在鸡蛋上调味。