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西红柿牛腩面
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作者：
乖可耐
用料
西红柿牛腩面的做法步骤
步骤 1
牛腩凉水下锅，加料酒、生姜煮开至肉变色捞出。西红柿用开水烫去皮，洋葱切块，大葱切段
步骤 2
油热后放入大葱段，蒜粒，生姜片爆香，然后放入西红柿块和洋葱
步骤 3
倒入少许料酒，放2块冰糖，生抽2汤勺翻炒均匀
步骤 4
倒入热开水，因为后期要浇面上，所以水可以多一些
步骤 5
烧开，转小火炖2小时，至肉软烂
步骤 6
面条煮好捞出，浇上西红柿牛腩，撒上葱花，来吃！
菜谱创建时间：2019-04-23 20:42:27
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