Bigtummy猪柳解冻3分钟。
西兰花、胡萝卜洗净放入锅中焯水，西兰花3分钟后捞出。
胡萝卜5分钟后捞出。
将焯水过的西蓝花和胡萝卜切碎。
解冻后的猪柳剁成肉糜。
拿出2个鸡蛋打入碗里。
加入西兰花碎和胡萝卜碎。
加入猪肉糜。
倒入80ml的清水。 Ps：想要吃更嫩的蒸蛋的宝妈，可以在这个步骤多加20ml的水。
搅打成蛋液。 Ps：已经加盐的宝宝可以在这个步骤加适量的盐哦！
将蛋液放入自己喜欢的容器中，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。
最后放入锅中蒸8分钟就可以出锅啦！
鲜香多汁的蛋羹就做好啦！鸡蛋顺滑爽口，宝宝别提多喜欢了！