鲜嫩低温慢煮牛排
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作者：
芝士就
新鲜的牛排低温慢煮才能更好吃
用料
牛排
块
黑胡椒
勺
油
克
盐
克
鲜嫩低温慢煮牛排的做法步骤
步骤 1
吸干牛排上的血水
步骤 2
撒上少量盐粒和黑胡椒，放到慢煮袋中抽真空
步骤 3
慢煮机58度两个小时
步骤 4
好了以后拿出静置五分钟撒盐上去，有喷枪的话可以稍微烤下，或者倒点烈酒点燃烧一下
步骤 5
开吃！外面焦香里面粉嫩！
菜谱创建时间：2019-04-24 13:00:34
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