酸辣汤龙须面

碗中放香菜、葱花、紫菜、虾皮、熟芝麻、适量盐、少许鸡精、少许十三香、一勺生抽、一勺香醋

起锅烧热水，煮龙须面，面煮熟后把面汤冲入刚才准备好的碗中搅拌均匀，再把面条挑入碗中，浇上辣椒油即可。