超级简单豆角排骨焖面

2053人浏览 60人收藏 0人做过
作者: chitty刘
老公总是能想出吃啥!这个也是他爱吃的一道

用料

超级简单豆角排骨焖面的做法步骤

步骤 1

排骨泡血水,老公买的排骨肉比较多,建议买那种肉别这么多的

步骤 2

做红烧排骨的做法,放油放糖炒糖色,糖炒融化以后变成黄色时就可以放排骨了

步骤 3

炒一炒之后放入料酒去腥味,接着放酱油葱姜,炒排骨干巴巴的感觉填入水,开始炖排骨

步骤 4

排骨水下去一半的时候已经熟了,只是没到脱骨的地步,盛出来炒豆角或者再拿一个锅炒豆角

步骤 5

芸豆炒变色,把排骨放回来,接着炖。买的是架豆王很好熟,开锅之后调味道放盐啥的。

展开全部
步骤 6
步骤 6

之后放鲜面条,在开锅之后,就变成中火盖上盖子,15分钟左右就好了。

步骤 7

焖10分钟左右时可以把面条上下翻一下。出锅的时候拍点蒜放里。特别香

超级简单豆角排骨焖面的小贴士

如果想快点,可以先把面条煮一下,豆角跟排骨快好时放面条 但这样做没有焖熟的香

菜谱创建时间:2019-04-24 19:00:23
打开App收藏