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好一碗「咖喱鱼丸粗面」
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作者：
SasaCrazy
用料
好一碗「咖喱鱼丸粗面」的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材，我用的是日本方形大块咖喱，1到1.5块就够，百多梦的那种小块咖喱可以放2至3块！根据自己口味轻重调整用量！蔬菜看心情选择！
步骤 2
锅中烧开水，放入青菜烫一下捞出备用！
步骤 3
不用换水，直接下入鱼丸，煮熟至全部浮起的状态！
步骤 4
待鱼丸煮好后，倒出一小部分水，只留下可以煮一碗面的水就可以，放入咖喱块，边煮边搅拌至咖喱块全部溶化，下乌冬面煮2分钟，即可出锅！
步骤 5
一碗香喷喷的「鱼丸粗面」就做好啦！看起来是不是很有食欲？！
好一碗「咖喱鱼丸粗面」的小贴士
1. 我用的咖喱块是颜色比较重的辣味咖喱，吃不了辣的可以选择不辣的！不同牌子的咖喱块的颜色也不太一样，选择自己喜欢的就好！ 2. 乌冬面熟的很快，煮2分钟即可，不宜煮的时间过长！ 3. 鱼丸推荐手打无添加的这种，蛋白质含量比较高，比较健康，适合小朋友吃！ 4. 减脂的人不太建议放土豆和胡萝卜哦！
菜谱创建时间：2019-04-24 20:34:29
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