槐花木耳鸡蛋锅贴

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作者: 妈咪的骁宝
吃槐花的季节,爱吃槐花的香甜,做成锅贴,外表香脆,馅儿多汁可口,简直人间美味,百吃不厌

用料

槐花木耳鸡蛋锅贴的做法步骤

步骤 1

木耳提前发好,剁碎

步骤 2

槐花洗净,开水焯一分钟捞出来挤干水分

步骤 3

鸡蛋热油下锅,划散

步骤 4

槐花木耳放在一起

步骤 5

鸡蛋不碎可以切一下

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步骤 6
步骤 6

槐花鸡蛋木耳混合,加入生抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,搅拌均匀

步骤 7

温水和面,静置二十分钟

步骤 8

擀成饺子皮,加入拌好的馅儿包成饺子形状

步骤 9

不粘锅加入一点油,小火,油热以后放入锅贴,煎半分钟后加入一些清水,盖上锅盖闷两分钟

步骤 10

水干就可以了,这时候就熟了,底部金黄酥脆

步骤 11

另一种形状的,同样的做法

步骤 12

出锅,特别好吃。馅儿里有很香甜的汁水,美味极了

步骤 13

底部金黄,外焦里嫩,一口一个

菜谱创建时间:2019-04-24 21:48:26
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