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海鲜杂蔬炒鹰嘴豆
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作者：
小狮子虞虞
用料
海鲜杂蔬炒鹰嘴豆的做法步骤
步骤 1
锅烧开水放入两片姜，海鲜煮熟捞出控水，加几滴酱油拌一下
步骤 2
鹰嘴豆提前一晚泡发，泡好后煮熟捞出控水
步骤 3
胡萝卜和青瓜切丁
步骤 4
热油锅，下蔬菜大火翻炒几下
步骤 5
加入鹰嘴豆继续翻炒几下
步骤 6
加海鲜翻炒
步骤 7
放耗油提鲜，翻炒均匀
步骤 8
最后把水淀粉倒入勾芡收汁～喜欢汁多点可以芡汁放多点
步骤 9
出锅！简单又快手～！
海鲜杂蔬炒鹰嘴豆的小贴士
海鲜和鹰嘴豆都是提前水煮好的，所以不需要炒太久，把胡萝卜和青瓜炒熟就可以了！ 海鲜我用的是海鲜包，如果有新鲜的更好，这个可以自己搭配，只要切大小和蔬菜差不多就可以了～
菜谱创建时间：2019-04-25 10:42:55
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