番茄意面用小番茄，这样番茄味更浓哦。小番茄的数量自己定，我很喜欢吃番茄一般用的比较多。 把番茄的三分之二切碎如图，留三分之一对半切即可。 有条件的话给番茄剥皮味道更好哦。
虾仁洗净，数量自己定，我是一人份所以就弄了三个大虾仁。
意面煮熟捞出冷却
热锅入橄榄油
下虾仁翻炒几下，至虾仁炒熟
捞出虾仁备用，油锅保留。 番茄和蒜末下油锅翻炒
炒至小块番茄大面积出汁
放入虾仁翻炒，加意面
意面虾仁番茄翻炒
加一勺番茄酱。 如果你在减脂完全不考虑有一点点糖分的话可以不放，那样的话建议多放点番茄并煮久一些。一般情况下买配料表白砂糖含量靠后的番茄酱个人认为影响不大。
加番茄酱
加入番茄酱继续翻炒至意面上色
盛出番茄虾仁意面
超好吃！
1.介意番茄皮的宝宝记得开水给番茄去皮 2.不爱吃酸甜口的宝宝加一点点盐