沙姜带皮鸭脚
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6人做过
作者:
yu琦kiki
买了5斤带皮鸭脚,吃了两次田螺煲,腻了。误打误撞 没想到秒杀我的味蕾了。重新调整了方子 可我忘记拍照了
用料
带皮鸭脚
6只
沙姜
一块
蚝油
1勺
生抽
2勺
料酒
3勺
小米辣
5个
八角
1个
蒜粒
多点
老抽
少许
沙姜带皮鸭脚的做法步骤
步骤 1
1 解冻后的鸭脚汆水后 沥干水。。热油炸起泡。锅里留点底油 爆香沙姜 蒜 小米辣,八角。放鸭脚,生抽,料酒,耗油加水小火焖20分钟,大火收汁!上碟开吃!
菜谱创建时间:2019-04-26 14:26:55
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