豆腐卷

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作者: 月芽儿77

用料

豆腐卷的做法步骤

步骤 1

豆腐皮叠好,中间对折,从一头卷起

步骤 2

用绳子绑住

步骤 3

材料如图

步骤 4

取一锅,倒入清水,放入干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、冰糖、盐、白砂糖、老抽、生姜

步骤 5

水煮沸后,放入豆腐卷

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步骤 6
步骤 6

小火煮40分钟,煮好后放凉 把豆腐卷放在一个小点的盒子里,倒入卤汁,卤汁要没过豆腐卷,然后放冰箱冷藏一晚上

步骤 7

浸泡一晚,汁水已经渗透到里面了,切片食用

菜谱创建时间:2019-04-26 15:45:12
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