海带泡发洗净切成丝备用
胡萝卜切丝，青椒切丝备用
姜切薄片后改刀成细丝
青红花椒
热锅冷油转中小火入花椒翻炒至出香味，放入姜丝，蒜丝炒香
开大火后放入胡萝卜丝翻炒
入海带丝翻炒，倒入少许生抽翻炒，翻炒时要多几次加水要少量多次，可以让海带丝快速入味
最后放入青椒丝翻炒调味即可
汤汁不要收太干，我是觉得要留点汤汁才好吃，个人喜好。