鸡翅洗净,正反两面各切两刀。料酒姜片腌制15分钟。
冷水下入鸡翅,再放5片姜片,少许葱段。水开后捞出,温水冲洗后用厨房纸将鸡翅水吸干。
生抽2勺,料酒1勺,老抽1勺。提前准备好放入小碗备用!
可乐,1易拉罐的量就可以。
不粘锅用小火,小火。用姜擦货
不用放油,小火煎鸡翅,两面煎黄即可。
加入可乐,和提前备好的料汁。大火开后转中小火。
大火收汁,出锅。孩子们最喜欢的可乐鸡翅好了。一起开动!