培根披萨

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作者: Mary饱
披萨真的是很快手的食物了,前提是一次饼底我会多做几个冷冻起来,要吃的时候放点蔬菜和肉和芝士烤十几分钟就好了

用料

培根披萨的做法步骤

步骤 1

1.加入酵母粉和盐,用牛奶和面粉,揉成算是光滑的面团,发酵至两倍大,温度40度发酵时间大概半小时,温度低得几个小时,看面团发酵大小决定.

步骤 2

2.我的面团发酵好分成4份,每个擀成6、7寸大小,这个大小刚好是我们两人的量,用手把中间压薄些,用叉把中间戳戳戳,

步骤 3

放入烤箱,上下180度5分钟,注意观察,像这种蓬起来,饼底就成了,

步骤 4

放凉后冷冻保存

步骤 5

3.配菜大概就那么多,

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步骤 6
步骤 6

切碎

步骤 7

将培根煸出油,加入蔬菜,少量盐和黑胡椒,稍微翻炒一下出锅

步骤 8

4. 将番茄沙司均匀抹在饼底上,

步骤 9

撒上一层芝士

步骤 10

码好配菜,再撒上多一点的芝士覆盖

步骤 11

烤箱上下200度烤15-20分钟,

步骤 12

好吃😋

步骤 13

饼底可以做早晨快手牛肉披萨

培根披萨的小贴士

配菜注意分量,也不要有太多水份的蔬菜

菜谱创建时间:2019-04-26 22:29:29
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