用APP打开
煎饼果子的做法

煎饼果子

3906人浏览 151人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 刘小肉YAN
刘小肉YAN

用料

煎饼果子的做法步骤

步骤 1

100g面粉+200g凉白开(凉的凉的!)+少许盐,搅拌均匀。

步骤 2

锅热后,转小火抹上少许油,关火!舀一勺面糊到锅里,用硅胶铲子抹匀,再开小火!(有那种专门做煎饼果子的用具最好,叫什么名字我忘记了,哈哈哈哈)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面糊稍微有点凝固,打上一个鸡蛋,用铲子抹匀,撒葱花黑芝麻。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉面糊凝固了,可以轻松翻面了,再稍微煎一会,然后翻个面抹上甜面酱。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放青菜、香肠、薯片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再稍微煎一会,就可以卷起来了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以吃了。

煎饼果子的小贴士

没有什么技巧,一定要关火把面糊抹匀,否则面糊会立马凝固的…… 给自己记录的菜谱,大家仅供参考。 这些面糊我做了五张饼,我家锅小~最后一张饼没打鸡蛋…😂😂

菜谱创建时间:2019-04-27 09:03:06
打开App收藏