【虾仁炒河粉】河粉菜场买来冰箱冷藏,早上起来,虾仁化冻后加盐,柠檬汁,少许玉米淀粉混合后腌制15分钟
锅内少油,鸡蛋一枚加盐打散混合,倒入锅内,不停搅拌炒出金黄嫩滑的鸡蛋盛出
锅内少许油,放入虾仁煎金黄盛出,放入蒜片爆香,青菜和绿豆芽,倒入河粉,盐,蚝油,炒匀后加入鸡蛋,虾仁,混合出锅
撒一些黑芝麻,超级好吃,秒杀饭店的炒河粉