在盆中放入椰子油和糖粉还有砂糖
打蛋器先不要开混合一下糖和油在低速打发
打发到细腻有光泽
准备一个鸡蛋打散
分次加入鸡蛋打发
打发的发白，看不来状态的大约打发4-5分钟左右
低筋面粉过筛
筛好的低筋面粉
用刮刀把面糊拌匀
装入裱花袋中用6齿的花嘴挤我用的是喜之焙的1B花嘴质量还挺好的
挤曲奇转一圈收尾烤箱提前预热160度
入烤箱烘烤上火160度下火150度
烘烤20分钟
出炉了等晾凉了再吃非常的酥脆好吃
掰开看里面的组织
好吃的停不下来，一出炉我就吃了差不多一盘
小伙伴注意装入裱花袋的面糊不要放置太久，太久室温高的话会油水分离哦！ 这个方子可以做一个半金盘的量 如果没有金盘的话要在烤盘上铺上油纸哦