将煮好的米饭放凉，放入油锅中翻炒加入一个鸡蛋继续翻炒均匀，加入适量的盐出锅，用小饭团模具做出小丸子形状即可，放入摩飞章鱼烧盘上加热变脆
取一个鸡蛋打入碗中充分搅拌均匀，放入章鱼烧盘上中
放入小饭团
待底部蛋液凝固
即可用用牙签翻面
翻转一半
在空挡处用勺子补充蛋液
继续用牙签翻动，防止底部糊掉
所有蛋液熟了就可以关火啦
装盘开动啦！