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双椒泡凤爪
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作者：
xysxys
用料
双椒泡凤爪的做法步骤
步骤 1
凤爪热水洗净 用凉水冲洗干净 用刀切小块
步骤 2
锅里放凉水烧开 加凤爪 料酒 姜片 一起煮 大概10-15分钟
步骤 3
煮好后用凉开水冲净 反复多重几次 待凤爪凉爽
步骤 4
找个大盆里放入凤爪加入一袋泡椒还有里面的泡椒水 倒入一小碗凉开水 加糖、生抽、醋、蒜末、姜末，藤椒
步骤 5
泡一两个小时后就可以吃了
双椒泡凤爪的小贴士
有了藤椒的味道这个菜完全有了灵魂啊 因为我个人不喜欢白醋的味道，放的是镇江陈醋 我还了些煮好的鹌鹑蛋 雅咪
菜谱创建时间：2019-04-27 19:08:27
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