清汤鲍鱼蒸鸡蛋

鸡蛋打散；

加入鲍鱼所用的清汤；

加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，然后进行过滤；

水开之后，放上去蒸7分钟；

然后加上鲍鱼，再蒸3分钟即可。