芝麻片

芝麻，盐和面粉混合均匀

筷子多搅几下就可以了

边加水边用筷子搅，加到有少量干面粉就可以不用加水了，和成团

揉成光滑面团；多揉，揉透！

醒半个小时到一个小时左右

切出一块，案板上撒上干面粉，今年改了一下感觉用玉米淀粉更好，不容易粘连，不用一片片摊开直接一叠放着就行

像这样切成一块块

用擀面杖擀成薄片，要有耐心哦太厚就不好吃了，不然做半天累死家人来一句不好吃想哭都没眼泪

用擀面杖卷着面片擀几下，薄薄的

擀好后摊开就可以上刀切了

切成长条，切出一段，对折中间切三刀打开，一头从中间穿过去

切这样就简单的多，直接切成条斜刀切成菱形块，比较快也方便

这就是11成品图

切好就赶紧一片片摊开，不然时间长了会粘在一起，到时候你会哭的

今年用这个擀面杖擀面片真心好用比细擀面杖擀的快多了

用全鸡蛋不加一点水五个鸡蛋275克，用510克中筋面粉差不多了，其余一样，我脑抽了一下又加了25克的全麦粉结果就太干了，累死宝宝了

擀成这样对着阳光能看到对面的亮光

擀成这么薄的，刚好裹住芝麻的厚度

都擀好切好摊好就可以放油锅里炸了

炸至浅金黄色就可以捞出来了，颜色会深来的

继续炸

做造型就是麻烦，我就做了这一种，做的也不多，比较懒直接切成菱形拉倒了

近照来一张

漂亮不，有没有想吃

搞定了