面包机也能做中种拉丝吐司

Name: 面包机也能做中种拉丝吐司
Ingredients: 200克高筋面粉; 50克低筋面粉; 30克鸡蛋; 75克水; 12克奶粉; 40克牛奶; 45克细砂糖; 3克盐; 2克酵母; 15克炼乳; B部分：; 32克黄油; 2克酵母

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作者： yan7940

偶尔来不及准备早餐，预约一个也是很不错的 1、黄油用软化好的；2、酵母放入酵母盒;3、室温18度左右，晚上12点预约的，天气太热可以放冷冻冻两个小时再拿出来预约为了给群友及时出菜谱照片没拍，下次做了补上

用料

面包机也能做中种拉丝吐司的做法步骤

步骤 1

把除了B部分材料全部放入面包机桶

步骤 2

开饺子皮程序，走一个程序

步骤 3

面包机拿出用大的袋子（密封袋、保鲜袋……随意）套上扎紧室温发二倍大或者室温半个小时放入冰箱5度冷藏12小时即可，最好不要超过15小时。一定要注意你家的冰箱温度

步骤 4

加入B材料，按软面包程序，预约好时间，第二天一早就能品尝到香香的面包了。

步骤 5

热时的切面

菜谱创建时间：2019-04-28 09:42:49

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