酸辣蕨根粉
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作者：
闲来无事做做饭的栗子
记忆里好吃的凉菜，配上一杯🍺，哈哈哈
用料
蕨根粉
200克
调料：
蒜
2瓣，切成蒜末
醋
5勺
生抽
4勺
糖
半勺
蚝油
2勺
老干妈/辣椒油
2勺
花椒面
半勺
鸡精
半勺
盐
适量
花生米
适量（可不放）
香油
1.5勺
葱
半根（切成小块，可不放）
泡红椒
1个（切成小块，可不放）
酸辣蕨根粉的做法步骤
步骤 1
按照说明煮蕨根粉6分钟（不同牌子按照说明来做哟），煮好的粉放入冷水里过凉，再沥干放入碗里
步骤 2
锅里放入少量油，大火加热，再浇到蒜粒上
步骤 3
将所有的调料都放入蕨根粉碗里，拌匀
菜谱创建时间：2019-04-28 13:02:10
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