室溫的無菌蛋，水開了以後，輕輕放進去，定時器定好7分半，蓋子蓋上
七分半後迅速撈出放入冰水中，直到蛋和水沒有溫差
合個影
用的精確兩勺
不過我媽總說中餐就是憑感覺和經驗
monk fruit and stevia is good for your insulin
熱水
將所有配料加入量杯中，倒入熱水至500ml，為了讓所有的配料盡快mix well，如果你要加紅酒的話，也在這個時候加進去
切一個七分半的給大家做參考
剝殼等著進溫泉
務必在配料水放涼後再加入至雞蛋中，把蛋整個浸泡進去，密封後放冰箱sit10小時，每天兩個，盡快享用哦
歡迎你們分享不同時間點的蛋黃狀態😌😌 淡淡的紅酒味，美味呢