凉拌黄瓜
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作者：
辣妈家常小菜
用料
黄瓜
6根
蒜
8-10瓣
糖
10克
醋
10勺
盐
3克
生抽
3勺
香油
适量
鸡精
3克
花椒
5-8粒
干辣椒
3-5个
食用油
适量
凉拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净 拍扁 切段 加入蒜泥
步骤 2
依次加入糖 盐 醋 鸡精 生抽 香油
步骤 3
热锅 放入花椒
步骤 4
有花椒香味后加入油和干辣椒 辣椒快变色关火
步骤 5
将热油倒入黄瓜内拌匀即可 可以加点香菜和小葱花 酸甜爽口
菜谱创建时间：2019-04-29 04:58:34
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