锅里不放油，下五花肉炸出油
五花肉炸差不多炸干了下姜丝和洋葱丝，翻炒
倒入花菜，香菇，上海青菜管，叶子留着后面下
菜炒的差不多了倒入水，花蛤煮开
煮开之后放入面条和青菜叶，这时候开始放调料，倒入盐，味精，耗油，料酒，盖上盖子煮几分钟
可以蒙盖多煮一会，更入味，完成