糯米蒸排骨

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作者：李汐涵kelly

个人特别爱吃的一道菜

用料

糯米蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，沥干水分放如碗中

步骤 2

放入姜片，加入料酒，生抽，老抽，盐，酒酿，胡椒粉

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

用保鲜膜或保鲜袋封好放入冰箱冷藏10小时

步骤 5

糯米洗净后用水浸泡10小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

取出腌制好的排骨和浸泡过的糯米，倒掉排骨中的多余汤汁，，糯米空出水分，取出跟排骨拌在一起

步骤 7

用荷叶或者粽叶，铺在盘子上，将排骨包裹糯米放入盘中，多余的糯米可以洒在上面，蒸一个半小时左右即可。

步骤 8

好吃的糯米蒸排骨

菜谱创建时间：2019-04-29 22:08:45

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