蒜香面包-小高姐的配方
635人浏览
8人收藏
2人做过
作者：
闲闲nn
小高姐的配方，为了方便记录所以上传了，希望不要介意。如果看到的人觉得好，可以微博关注小高姐
用料
酵母： 2克 1/2 小勺
室温水：200克 1/2 杯+1/3杯
高筋面粉：200克 1+1/3 杯
杜兰面粉：100克 2/3杯
糖：12克 1大勺
盐：2克 1/4 小勺
油：24克 2大勺
馅料： 大蒜：一整头
葱白：1根
无盐黄油：50克1/4杯
盐：4克 1/2 小勺
蒜香面包-小高姐的配方的做法步骤
步骤 1
所有面团材料混合，揉成面团后饧面20分钟
步骤 2
然后揉面一分钟， 继续饧面1.5-2小时
步骤 3
馅料用小火炒5分钟
步骤 4
面包整形。涂上蛋液。最后发酵45-60分钟
步骤 5
放入预热好的烤箱：205°C 烤25-28分钟
菜谱创建时间：2019-04-30 11:11:02
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.0
45 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
951 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1873 人做过
面包大全
烤箱大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
辣椒炒肉
评分 8.4
91 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
515 人做过
作者的其他菜谱
寿喜锅酱汁
椰汁紫米布丁
【HidaMari】巧克力杏仁蛋白饼
肉末花卷
2 人做过
酱黄瓜
评分 7.7
73 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
295 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 7.8
53 人做过
宅家快乐水
2 人做过
酱肉小笼包（更新）
7 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 8.3
36 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
371 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1397 人做过