把肉切块用开水煮下，滤干
鸡蛋煮5分钟
党参和姜片
党参，姜片，盐，冰糖，酱油，开水700克，高压锅压10分钟，要是不烂再煮，但别烧干了
出锅前记得把党参和姜片取出不要，要不党参烂在肉汁里面很讨厌
如果加了排骨，排骨别剁太小，图片这样太小，煮熟后会小很多，一锅都是小骨头，我不是很喜欢这样，剁成4厘米或者5厘米长比较好看，也不会很多脆骨小盆友或者老人吃很不好