烤箱预热190度10分钟。吐司去边，切成小块。
鸡蛋+85g低脂牛奶搅拌均匀。（可以加炼乳，味道会更好！）
6寸派模具用锡纸包住，里面抹一层橄榄油，一点点就行！把面包丁均匀的铺满。
将蛋液均匀的淋在吐司丁上。
香蕉切薄片，均匀的摆在吐司丁上，在放一些蓝莓。
烤箱调到170度，40分钟，将派放进去。
出炉，开吃。
我是小烤箱，170度40分钟蓝莓才爆浆，不需要爆浆的，170度或者180度，25分钟就可以啦！ 依旧是给自己记录的食谱，大家仅供参考吧。