肉肉泡2小时,去血水,切小片备用
我的蒸肉粉是2包料,无需加盐
加入所有料,橄榄油,辣椒油,花椒粉,老抽,水,料酒,姜。我的是五香蒸肉粉,如果你的是麻辣口味,请不用另外加辣椒油和花椒粉~
带手套抓匀,腌30分钟左右
上高压锅蒸25分钟,闷10分钟,开盖即可享用美味!