辣根西兰花

烧开水，滴几滴食用油，倒入洗好的西兰花焯水，水开即可。可以看西兰花变得鲜绿色即可，盛出来放到盘子里冷却待食用。

挤出适量辣根在小碗里，倒入适量一品鲜酱油调汁后，西兰花沾调好的辣根汁即可使用。