猪蹄洗净、去毛、剁成块状；
野生菌汤包打开挑剪后洗净，盛在大碗里浸泡；
烧开一锅水，将猪蹄煮2分钟后捞出，再用清水洗净
猪蹄放入锅中，加清水漫过猪蹄手10CM，大火煮开后加入白醋转小火90分钟；
将大碗里浸泡的野生菌汤包，连水一起倒入锅中，继续煮30分钟后，加入盐巴即可。