颗粒 夏威夷果酱

1-400克夏威夷果，放空气炸锅里，或者烤箱里烤香。 2-然后拿出一点点，放到搅拌机里打碎，时间不能太长，要不就太碎了。 3-打碎的夏威夷果放到缝隙比较大的小筐中，来回摇晃，把碎渣子漏到下面，筐里留大一些颗粒的，盛出备用。

夏威夷果和碎末，都放到高速搅拌机（破壁机）中，放盐一小撮，糖3小勺。

开始搅拌，刚开始比较干，要用搅拌棒帮助往下按。

很快，油就出来了，油出的比花生快，一分钟完成。

油要比花生多哦，所以一分钟就可以完成了，但一定要用高速搅拌机，国内叫破壁机。