鸡爪洗净去脚趾。冷水下锅，一小块姜，一勺料酒，煮熟去腥！
莲藕切片（稍厚一点），冷水浸泡
准备好材料
这些小东西我是用纱布包起来
包起来的效果
煮好的鸡爪冷水冲干净放入锅中，藕片也放入！加入上图的调料！大火煮沸，然后继续煮十分钟左右！
之后关中小火继续煮半个小时左右！可以用筷子蘸蘸盐味如何，然后酌情加减！
最后闻见满屋飘香，来只尝尝吧！当然追剧必备零食哦！
第一次清水焯鸡爪时候不要时间太久，否则鸡爪就被煮烂了！😄