鲜肉葱油饼

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我爱吃各种饼,孩子也很好的遗传了这个基因,爱吃饼。 鲜肉葱油饼,最原始的材料,朴素的满足感。

用料

鲜肉葱油饼的做法步骤

步骤 1

小葱切碎,猪肉糜加椒盐粉,生抽腌制30分钟。

步骤 2

普通面粉加5克糖

步骤 3

加少量盐。

步骤 4

加温水。

步骤 5

加少量玉米油或者其他色拉油。

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步骤 6
步骤 6

筷子搅成棉絮状。

步骤 7

揉成光滑面团,醒发半小时以上。

步骤 8

把肉糜和小葱碎加色拉油和盐拌匀。

步骤 9

面皮擀薄拉长,抹上馅料。

步骤 10

卷起来,两头按压住。

步骤 11

再卷一次。

步骤 12

用擀面杖把饼皮擀薄,擀平。

步骤 13

放电饼铛或者平底锅小火煎至两面金黄。

步骤 14

香酥可口的鲜肉葱油饼就做好了。

菜谱创建时间:2019-05-02 12:37:34
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