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【电饭锅版】什锦焖饭
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作者：
饼饼的美食记录
用料
【电饭锅版】什锦焖饭的做法步骤
步骤 1
把所有蔬菜切成丁备用
步骤 2
热锅下油，倒入肉末，翻炒的同时倒入蒜末爆香，加一勺料酒和一点盐、味精鸡精（不喜欢可不放）炒熟后起锅备用
步骤 3
淘米，可以多放一点点水，然后开始放蔬菜，豆子和肉可以跟米饭混合均匀，其次放上胡萝卜和土豆，最上面放香菇丁，按煮饭键开煮
步骤 4
煮饭的同时开始调制酱汁，把生抽、老抽、白糖、蚝油、一点盐倒入碗里搅拌均匀，然后热锅下油，姜蒜末爆香，倒入调好的酱汁，热一热马上起锅
步骤 5
煮饭键跳了以后，倒入酱汁，再煮一遍，大概20-30分钟，最后洒上葱花，保温模式焖个10-15分钟，一锅热腾腾营养又美味的什锦焖饭就做好啦！开吃吧~
【电饭锅版】什锦焖饭的小贴士
1.蔬菜可以选自己爱吃的，随便什么都行 2.酱汁材料的用量按实际情况自行调整 3.酱汁可以多做点，觉得味道不够后期还能再加
菜谱创建时间：2019-05-02 18:52:57
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