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酷热夏天里的救命冷面的做法

酷热夏天里的救命冷面

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作者: 好的小狲
好的小狲
银川是没有春天的,三月份停暖,四月份的气温已经骤升到了近30℃。热的厉害的时候,做什么都感觉疲惫,吃什么都感觉没有胃口,这个时候你是需要一碗救命冷面了。 记得之前学习茶诗的时候,有“一碗喉吻润,二碗破孤闷 ……六碗通仙灵。 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”的说法,我觉得这碗冷面用同样的形容也不为过。爽弹的荞麦面条,搭配自制冷面汤……虽然还是躲不过酷热的天气以及忙碌的生活,但好歹先款待了自己的肚子。

用料

酷热夏天里的救命冷面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮熟,过两遍凉水,再过一遍冰水备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把各种调料加到一个碗里,然后搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面条捞进冷面中,然后码上菜码就可以开吃了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备注:荞麦面用的是超市买的袋装的荞麦面。

菜谱创建时间:2019-05-03 10:16:31
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