准备材料
都倒入不粘锅内
小火加热不停搅拌! 建议坐个凳子
搅拌
搅拌
再搅拌
继续搅拌
啊啊啊啊 搅拌 这会还不能入模 会黏
这样就可以入模具了! 怎么搅拌都是一团而且不脏锅 ㊙怎么入模具呢🤔 用硅胶铲铲一些糖然后用平的宝宝勺(平的辅食勺)辅助铲到模具里!还能用来压平😋 ⭕这个方法仅限于这个糖糖
美美哒
一定要熬到位 这样才不会黏模具 熬到139°哦 ㊙㊙㊙ 🤔🤔🤔有的厨友问怎么整平整 ㊙㊙㊙ 😝😝😝独家窍门😜😜😜 ㊙㊙㊙ 👉都倒入模具后贴一张耐高温保鲜膜,一定要保鲜膜!不要有气泡哦!贴服帖!然后拿擀面杖😜😜来回擀!就平整了!凉的快或者熬到位的话再擀的过程中糖就自动离模了😂😂😂 ❗❗❗仅适合此糖用哦!