小美 秘制凉粉

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夏日炎炎,有凉粉那自然是极好😁

用料

小美 秘制凉粉的做法步骤

步骤 1

将50g豌豆粉,450g水放入主锅,8分钟,100度,速度3烹煮!

步骤 2

把煮好的糊倒入刷过油的容器中,室温冷却4个小时后,即可切条!如果需求量大,可以将豌豆粉和水量增加,烹制的时间也要相应加长到12分钟哦!

步骤 3

将除葱花以外的所有调料全部混合拌匀,倒在凉粉上,撒上葱花,即可享用!

菜谱创建时间:2019-05-03 13:45:27
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