红薯面窝窝头

方法实在太简单了，白沙糖和红薯面粉混合，加适量开水，用个筷子，一边搅拌一边加水揉成面团。面团分成40克一个，撮圆，把它套在大拇指上，中间就出现一个空洞。开大火蒸二十分钟。