超强补钙又营养的虾皮N+多种教程集合

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作者: 悦妈小厨房

用料

超强补钙又营养的虾皮N+多种教程集合的做法步骤

步骤 1

【芒果虾皮芝士流心蛋卷】芒果切片卷成芒果花,葱绿,胡萝卜若干切碎,打入2个鸡蛋加一小把虾皮,放一点点盐调味混合,蛋卷煎锅预热,倒入一半的蛋液,蛋液微凝固,最上面放芝士片卷起后,再倒入剩下蛋液,继续卷起来重复上述动作,出锅后切块即可。

步骤 2

【彩椒虾皮黄瓜盅】我挺喜欢用黄瓜做早餐,看着清爽。培根切丁,锅内炒出油,倒入虾皮,翻炒出香味,倒入黄瓜,放了一点蚝油,盐。出锅后盛入彩椒内即可

步骤 3

【豆腐肉末虾皮】将锅中加少量油放入胡萝卜,豌豆,猪肉爆香,再放入虾皮翻炒几下,倒入适量的热水煮开后放入豆腐块,加入盐适量,糖一点点,黑胡椒一点点,醋一小勺,芝麻油几滴,(如果是给1岁以下的宝宝吃,只需要淋一点宝宝酱油,10个月+以上超级补钙辅食)出锅撒点香菜做点缀,完美

步骤 4

【蟹柳虾皮滑蛋】准备好材料,将蟹柳用手撕成一丝丝的,将虾皮加入鸡蛋中,再加入盐和胡椒粉,充分搅拌均匀,锅洗净加热后倒入少量的油往锅中加入搅拌好的蛋液混合物,用锅铲不断的翻炒均匀,蟹柳虾皮滑蛋就做好了,装盘!

步骤 5

【菌菇虾皮肉丸汤】强烈推荐,补钙又好喝,菌菇用开水烫两遍,西红柿切丁锅内少许油,倒入半个西红柿丁炒成糊糊,加入虾皮,菌菇翻炒,加满水,大火烧开,放入半个西红柿丁,玉米,取肉馅手打成球入锅,小火15分钟炖入味,加入盐,芝麻油,少许黑胡椒,少量淀粉勾芡,完美的补钙鲜美汤就做好啦。

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步骤 6
步骤 6

【鸡蛋虾皮五彩饭团】鸡蛋,米饭,青菜,胡萝卜,虾皮混合在一起超级好吃,发现把所有的食材用炒饭的方式炒出来,再压成团,因为加了油,米饭也不会比较饱满好吃。做法是先炒鸡蛋液成嫩嫩的鸡蛋块盛出来,再倒一点点油,油热了以后放入虾皮胡萝卜翻炒,加米饭和鸡蛋块,加一点点盐调味,关火放入青菜拌匀即可,最后用模具压出小饭团形状即可

步骤 7

【菌菇豆腐虾皮汤】将豆腐和菌菇洗净切成小段,锅中放入适量的清水加入菌菇,豆腐,虾皮,水开后加入适量蚝油,出锅前加入少许盐,芝麻油,黑胡椒即可

步骤 8

【西葫芦炒虾皮】西葫芦半颗,虾皮30g,锅内少许油,放入蒜片炒香,加入虾皮炒一分钟,倒入西葫芦片,翻炒均匀后,加入盐2-4g,糖2g,半勺醋,半勺蚝油,少许黑胡椒,炒入味即可。

步骤 9

【菠菜虾皮蛋汤】菠菜3-5颗,洗净用开水烫一遍后待用。虾皮油锅炒熟后加2碗水后,煮开5分钟,打入蛋液混合,放入菠菜,盐,黑胡椒,芝麻油调味关火,麻香味混合着菠菜的清香,好喝

步骤 10

【海带虾皮蛋花汤】海带一小块,泡发后切块,放入锅内煮开后冲洗干净,再另起一锅,加3碗水,放入海带,虾皮,加半勺醋大火烧开,小火慢炖至2碗水,胡萝卜用切花器压出可爱的图案,倒入锅内,炖5分钟后,倒入打好的蛋液。加盐,黑胡椒,芝麻油出锅即可。

步骤 11

【什锦虾皮米饭饼】火腿切细丁,香菇切细丁,香葱剪细圈,米饭一碗,鸡蛋一个,肉松一把(选长的,拉丝就靠它了)虾皮一把,混合均匀后,加一点点盐和胡椒(小宝宝忽略)调味,六圆盘锅抹油,刚好做6个,开中高档,两面煎金黄即可,想吃香脆的,多一些油时间长一点,也可用不粘锅,煎蛋器定型煎出漂亮形状

步骤 12

【虾皮炒饭】锅内一点油,加入豌豆玉米胡萝卜和虾皮,入锅翻炒香,加入米饭,盐,蚝油一点点,米饭炒透即可,特别香

步骤 13

【番茄虾皮面疙瘩汤】超级好喝,而且饱腹有营养。西红柿切碎,锅内少许油,翻炒西红柿至全碎,加入水3-4碗,盖上锅盖,这时候去洗青菜,烫蟹味菇(开水烫2遍去黄水)水开后放入蟹味菇和虾皮,面粉3-4勺,加冷水一点点加,面粉搅拌成絮状即可,撒入锅内迅速搅拌,放入青菜,盐,黑胡椒和芝麻油调味即可

步骤 14

【虾皮秋葵蒸蛋】鸡蛋蒸几分钟,表面微凝固,放入秋葵片和虾皮,继续蒸5~8分钟。喜欢加盐的宝宝,混合蛋液的时候就可以加,也可以用宝宝酱油或者普通酱油,加一杯温水兑开后,出锅淋在上面,还可以淋上亚麻籽油或者核桃油,增香同时润滑肠道。

步骤 15

【黄瓜虾皮炒蛋】三个鸡蛋加一点点盐搅拌均匀后,锅内少许油,油热后把鸡蛋倒入锅内,一直搅拌中直到凝固盛出,这种做出来鸡蛋特别嫩。锅内少许油,抓一把虾皮炒香,倒入一根黄瓜半个胡萝卜切片,转小火,一小勺蚝油,盐和糖,大约2-3g根据自己口味,放入鸡蛋转大火搅拌均匀即可

步骤 16

【海参豆腐虾皮汤】虾皮先用少许油炒香后加水炖,可以煮成奶白色,汤非常鲜哦,加入豆腐海参煮开后倒入打好的蛋液。加盐,黑胡椒,芝麻油出锅即可。

菜谱创建时间:2019-05-03 18:48:23
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