辣炒蚬子

用清水将蚬子洗净，装入盘中。将辣椒、葱洗净，切成小段，放入盘中。

将锅开火预热，倒入油烧热。

将蚬子倒入锅中，快速翻炒均匀。

放入辣椒段和葱翻炒

倒入酱油和盐翻炒。