千层葱油饼

植物油加热，倒入适量的面粉中，制成油酥。温水和面，醒发一会儿。擀成薄片，加入油酥，撒上盐，再撒上葱花。用切面板切成首尾相连的条状。

从一端卷起。成条状。

再卷起圆形。

压扁擀成薄一些的圆饼。

放入平底锅烙成两面黄色。