蜜豆椰蓉吐司

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用料

蜜豆椰蓉吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油以外所有材料全部混合,厨师机打出粗膜

步骤 2

出粗膜后加黄油打出手套膜

步骤 3

可以一发直接整形,二发的就要发酵两倍大后排气再整形,

步骤 4

所有面团量大概500克左右,擀成30*20大小的方形,平铺上椰蓉馅撒上蜜豆,然后由一端卷起,用刀竖着切两半,一头不要切开,两根卷起放进模具发酵至8分满,

步骤 5

风炉烤箱150度30分钟,后十分钟要盖锡纸

菜谱创建时间:2019-05-04 19:40:23
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