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咖喱面包蟹的做法

咖喱面包蟹

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作者: 微若妮卡227
微若妮卡227
盒马鲜生买了两只面包蟹,搜了下厨房小红书好多食谱,自己根据家里食材来做了一版没想到炒鸡好吃😋

用料

咖喱面包蟹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蟹刷净上锅蒸25-30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀背把蟹壳都敲碎,却掉蟹腮,蟹心之类的不能吃的都去掉,腿🦵掰下来,看起来不多的蟹肉可以切成8-10小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油入锅,加热融化后加入蒜瓣、洋葱一起炒熟,加入整块咖喱(由于咖喱已经调好了味不需要放盐)分几次加入牛奶,不要都放完(因为忘记买椰浆了)让咖喱更好的化开,之后加入蟹块,翻炒,干的时候加入牛奶一起翻炒,入味,汤汁浓稠就可以出锅啦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成,超级香,因为放了一整块咖喱和洋葱,剩下的咖喱酱下两碗饭都没有问题,超好吃!

咖喱面包蟹的小贴士

想吃蟹黄记得买母蟹

菜谱创建时间:2019-05-04 20:20:10
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