吉烈明虾
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作者：
邱大敏
用料
主料：明虾
配料：姜葱汁、鸡蛋、面包糠、面粉
调料：盐、双精(味精和鸡精)、料酒、香油
吉烈明虾的做法步骤
步骤 1
明虾去壳，留尾，去虾线，虾肉用刀拍扁
步骤 2
姜葱汁
步骤 3
加葱姜汁调料腌入味
步骤 4
拍面粉、拖蛋液、粘面包糠，成明虾生胚
步骤 5
锅下油至3成，下明虾，炸至金黄色，捞起，装一盘
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步骤 6
步骤 6
炸至金黄
菜谱创建时间：2019-05-05 10:12:34
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